先來了解一下牛的生活習性，牛是素食動物，且食物范圍很廣，最喜歡吃青草，還喜歡吃一些綠色植物（或果實），如水花生、紅 薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麥苗等。牛吃飽后會停止進食，但還會不住的反芻；小麥秸稈是可以直接喂牛的，因為秸稈中含有大量的有機物質和微量元素，但是需要注意以下幾點：

 

　　1、秸稈最好是切成段，如果單給牛吃秸稈，往往是不夠的，還需要拌入一些綠色飼料，像胡蘿卜這種就可以了，這樣可以增加飼料 的適口性。

　　2、秸稈是比較干的，在給牛喂養完秸稈以后，需要定時給牛飲水，其實牛也是需要飲水的，否則它會變得急躁不安，這樣就會影響 牛的心情，從而影響生長發育。

 

　　如果把小麥秸稈發酵后再喂牛，會有什么效果呢？

 

　　發酵后的小麥秸稈柔軟且具有酸香味道、適口性好，動物喜食，且發酵過程可殺死秸稈中的有害病菌，促進牛對飼料的消化吸收， 起到防病、促長的作用。初喂牛時可能不愛吃，需要配其它料一起飼喂，待牛羊習慣后就可以正常飼喂了！